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云门酒业力争未来五年翻三番 北派酱香的“崛起时代”已来

2021年01月08日09:08   来源:酒业家

  力争五年翻三番,云门酒业集团成鲁酒高质量发展的最亮眼的“样本”。

  12月30日,云门酒业集团(下称云门)召开2021年战略发展大会,汇聚全国500名云门酒业优秀经销商、供应商、核心消费者代表,齐聚中国北方酱酒核心产区——青州。

  此次战略发展大会,亦是云门酒业创造历史的一次关键性会议。回首十三五历程,擘画十四五新蓝图,云门酒业以“云酱”新高度再次提振北派酱香信心,为北派酱香崛起“提速”又“提档”。

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销售额增长30%

云门泛全国化营销加速中

  “十三五”靓丽收官,云门可谓打了一个漂亮的升级战。

  伴随着酱香崛起的大潮,十三五期间云门酒业形成了“高速度增长”和“高质量发展”的双高态势。

  2020年,云门酒业销售企业实现总体销售增长30%,其中酱酒销售额继续保持30%以上的高速增长,并且外埠区域均达到50%以上增长。这样的成绩已经超过行业内省酒增长速度,与国内一线名酒、头部品牌比肩。

  “双高”发展态势下,云门实现产品高端化,品牌势能显著提升,云门陈酿·乳白、云门陈酿·部优珍藏版、云门酱酒·国标G1为代表的三大产品均在白酒市场形成了强烈消费认知和品牌价值认同,构建了鲁酒阵营中完整的高质量产品发展体系。

  市场布局上,潍坊根据地市场实现连续五年高速增长;以济南为战略高地,鲁西南、鲁西北等省内市场布局良好,全省化营销网络正在快速形成;以北京为价值高地,河南、江苏、内蒙、天津、广东、深圳、海南等代表的全国精准市场有序展开,以韩国首都首尔为代表的国际市场探索迈开新步伐。

  同时在销售体系上,五星云门酱酒销售有限企业组建全新的营销团队、实施聚焦、精准、极致的精细化营销,打造战略核心大单品“五星云门酱酒”,建厂商一体化合作模式,大力引进合作伙伴,打出差异化组合拳,真正扛起“齐鲁第一酱”的大旗。

  以五星云门酱酒为排头兵,云门大力实施多举措改革,着力推进营销模式塑造及落地,分市场专项规划,动作清晰,费用有效,加快了市场开拓进程。

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五大精品工程重磅开启“十四五”

  酒业家发现,这场战略发展大会也呈现了云门酒业对未来五年发展广度和深度上的新认识。

  “把云门酒业放在鲁酒和北方酱酒的阵营来考量还远远不够,十四五期间,云门酒业需要更高占位,实现北方酱酒独特产区价值引领、高端鲁酒价值和消费引领以及中国北酒的学问引领。”云门酒业集团董事长汲英民表示。

  “十四五”期间云门如何干?云门酒业提出了共育、共享“北方酱酒·青州产区·百亿市场”的战略目标。具体而言从五个精品工程入手:

  品质云门工程。通过中国北方酱香型白酒研究院和北方酱酒联盟等平台,加大与国内顶级科研院校的合作力度,在酱酒酿造的智能化、科技化方面走在行业前列。

  精品学问工程。持续实施精品学问工程,系统梳理古青州3600年的酿造史,通过总结、升华、提炼,每年推出几个有云门特色,有行业引领作用的学问作品,让“学问云门”的学问引领落到实处、卓有成效。

  整合传播工程。云门将以品牌为核心,围绕品牌价值提升,构建起“以央视和航空为标志的国家级传播平台,以高铁-户外大屏为标志的省内市场落地转播,以事件营销-新媒体传播为标志的融媒体传播矩阵”,三大传播形式有机组合,构建起多维度、立体式、全覆盖的大传播格局。

  数字化工程。云门将进入数字化发展的快车道,运用先进的数字化理念和工具为云门的经销商、终端商与合作伙伴进行赋能,帮助合作伙伴提升营销效率、提升管理效率、提升经营效益,更好的管理市场秩序,保障市场高质量发展。

  体制创新工程。云门将进一步完善企业治理结构,通过股权改革,股权优化,吸纳社会优秀资本和优秀经销商,以参股、成立厂商联盟、合资企业等多种形式成为云门酒业合作新模式的股东、战略合伙人,形成股权激励。

  相信在品质深耕、学问创新、体系创新、数字化赋能这一套组合拳下,云门酒业的发展速度将会越来越快。此举也将为鲁酒高质量发展提供切实的可研究的样板。

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入局百亿级市场

云门的“功守道”

  当前北派酱香的市场容量近百亿,云门要实现高占有、快发展、品牌的高声量传播,其打法一定是以循序渐进的进攻为主,不再像过去一样拘泥于大本营市场。

  值得注意的是,2021年云门将形成以“市场分级、组织裂变、费用明确、产品精简”四大纲要,全国化市场模式推进为战术,为云门“十四五”发展做好充足的准备。

  同时,云门将充分发挥年产5000吨酱酒原酒生产规模和5万吨的老酒储存能力,大力实施“瓶储”工程,在300-800元价格区间夯实、放大“北方酱酒·青州产区”的市场基础。

  在正一堂战略咨询机构董事长杨光看来,从热品类变成大品类,酱香主流品牌格局正在形成。从局部热到全面热,酱香全国化趋势愈演愈烈,竞争内涵向大单品优势、高结构优势、高效率优势正在转变。

  在此背景下,云门酒业具备了热品类赛道优势、国标稀缺资源优势以及学问发展引领的三大优势,成为鲁酒振兴最璀璨的景象,也顺应了鲁酒高质量发展的时代要求。

  同时,杨光将云门崛起的机遇总结为“品牌声量崛起带的机遇”、“营销复杂化带来的红利”、“创新驱动带来的发展动力”和“高端KOL引领带来的的潜能”四大机遇。

  云门的新气象也鼓舞了在场的经销商们。青岛图乐意商贸有限企业总经理杨弋秀男发言表示要变被动为主动,主动参与到云门的新变革、新机遇中来,有信心与云门一起乘碰破浪迎来更加美好的明天。

  大局已来,大势已来,以云门为代表的北派酱香或将迎来最佳崛起时机。

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